Unser dauerhaftes Speisen-Angebot

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.
Beachten Sie bitte unser
Monatsangebot

Suppen
Kokos-Orangen-Ingwersuppe mit Huhn                                                        4,70 €

“Büsumer“ Krabbensuppe                                                                           5,40 €
Wir servieren Ihnen gerne alle Suppen auch als kleine Portion!

Salat
Großer Salatteller mit gebratenen Putenfiletstreifen
sowie Mozzarella- und Tomatenscheiben
auf knackigen Blattsalaten mit Balsamikocreme
und Knoblauchbaguette                                                                              9,30 €

Unsere Klassiker mit knusprigen Bratkartoffeln

Roastbeef kalt, rosa gebraten
mit Salatgarnitur und Remouladensauce                                                     13,90 €

Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas serviert
mit Remouladensauce                                                                                9,90


Vierländer Entensülze in Gemüseaspik
mit Preiselbeerchutney                                                                             12,40 €

Die pure Fleischeslust oder doch vegetarisch?

Rumpsteak mediumauf Zwiebel-Champignongemüse
und Ofenkartoffel mit Soure Creme                                                            18,90


Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit knusprigen Bratkartoffeln in Speck u. Zwiebeln                                      12,90


Hähnchenbrustfilet gebraten
mit herzhaften Ananas-Kartoffelspalten,
Salatgarnitur und Orangen-Knoblauchsoße                                                  12,80 €

Rinderroulade gefüllt mit Speck, Gurke, Zwiebeln,
grünen Bohnen und Salzkartoffeln                                                              13,80 €

Leicht, lecker, vegetarisch

Gemüse- Pilztrio
gebratene Champignons, Zucchini-, und Paprikastreifen
verfeinert mit Creme Fraiche auf Nudeln                                                       8,90 €

Steinpilz – Risotto-Bratlinge mit bunter Salatgarnitur
und Baguette                                                                                              8,80


Lassen Sie Ihre Angeln doch im Keller!

Zanderfilet gebraten

mit Speckpflaumen und Salzkartoffeln                                                        16,80 €

Lachsfilet gebraten auf Zuckerschotengemüse
in Dillsauce mit Salzkartoffeln                                                                    16,90 €


Schollenfilet „Büsumer Art“gebraten
mit Salzkartoffeln und
Gurkensalat mit Dill                                                  16,90 €